Planejamento, programação e controle da produção na indústria
DOI:
https://doi.org/10.7769/gesec.v14i6.2245Palavras-chave:
Planejamento, Programação, Controle, Lean Manufacturing, IndústriaResumo
O PPCP é uma ferramenta utilizada para acompanhar todas as atividades necessárias para que uma empresa transforme os insumos em produtos, atendendo aos pedidos realizados pelos clientes. O planejamento e controle da produção é uma área central na administração das empresas manufatureiras. Sobretudo quando a produção se efetua por lotes ou em pequenas séries, seja para encomendas, seja para estoque, a programação tem que atender a objetivos conflitantes, devendo entregar todas as ordens de produção no prazo prometido, ao mesmo tempo que mantém as máquinas e os homens ocupados a plena capacidade e minimiza os níveis de estoques de materiais e produtos em fase de processamento. O sistema de produção enxuta foi criado no Japão pela empresa Toyota a qual inseriu em sua metodologia a ergonomia. O sucesso do toyotismo se baseia na predominância da ergonomia em seu sistema de produção que nada mais é do que o bem-estar dos seus empregados que consequentemente trabalham mais motivados gerando mais produtividade e eficiência em seus produtos produzidos demonstrando que a ergonomia melhora a condição de trabalho humano e com isso aumenta a produtividade. Os modelos de produção taylorista/fordista não são tão produtivos quanto o modelo de produção enxuta, pois possuem perdas ergonômicas acarretadas pelo seu sistema de produção baseado nos ideais tayloristas como, por exemplo, os trabalhos repetitivos e monotonos que podem prejudicar a saúde dos trabalhadores e a sua produtividade. No modelo fordista, o pioneiro da na produção automobilística, era um modelo de produção em massa onde os funcionários sofriam maus tratos e trabalho quase escravo. Nesses sistemas de produção a saúde dos funcionários era esquecida e a importância era somente a corrida pela produtividade.
Downloads
Referências
AROZO, Rodrigo. Sales and operations planning: uma maneira simples de obter ganhos com a integração interna. Rio de Janeiro: Centros de Estudos em Logística–COPPEARD/UFRJ, 2006.
CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert; SLACK, Nigel. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.
CHIAVENATO, Idalberto. Iniciação ao planejamento e controle da produção. São Paulo, McGraw-Hill, 117p. 1990.
CLARK, Alistair R. A local search approach to lot sequencing and sizing. A local search approach to lot sequencing and sizing, p. 1000-1008, 2002.
CORRÊA, H. L.; GIANESI, I. G. N.; CAON, M. Planejamento, programação e controle de produção: MRP II/ERP. São Paulo: Atlas, 1997.
CORRÊA, HENRIQUE L.; GIANESI, IRINEU G. N.; CAON, MAURO. S&OP – Planejamento de Vendas e Operações (Sales and Operations Planning), Planejamento, Programação e Controle da Produção. Editora Atlas, 2001.
CORREA, Henrique Luiz; GIANESI, Irineu G. Nogueira; CAON, Mauro. Planejamento, Programação e Controle da Produção. São Paulo: Atlas, 2006.
COTEC Fundación. A Guideo Technoogy Management and Innovation for Companies. Temaguide. Valencia, España, 1999.
DUL, J & WEERDMEESTER, B. Ergonomia prática. São Paulo: Edgerd Blucher, 1995
ELIAS, Sergio José Barbosa; MERINO, Eugenio. Aspectos ergonômicos na utilização das técnicas de produção enxuta: Uma contribuição para a melhoria global do sistema produtivo. PR, Brasil, 2007.
FLEISCHMANN, Bernhard; MEYR, Herbert; WAGNER, Michael. Advanced planning. In Supply chain management and advanced planning. Springer, Berlin, Heidelberg, 2005. p. 81-106. DOI: https://doi.org/10.1007/3-540-24814-5_5
FRANCISCHINI, P. G. Estudos de tempos. Gestão de operações: a engenharia de produção a serviço da modernização da empresa. São Paulo: Edgard Blücher, 2010.
GABRIEL L. Scatolin, KLEBER F. Esposto. Implicações ergonômicas no sistema de produção. Brasil, 201-?.
GALVÃO, F. M. Aplicação de um modelo de sequenciamento da produção para um setor de moldagem de artefatos plásticos. Universidade Federal de Juiz de Fora, 2007.
GHINATO, P. Publicado como 2o. cap. do Livro Produção & Competitividade: Aplicações e Inovações, Ed.: Adiel T. de Almeida & Fernando M. C. Souza, Edit. da UFPE, Recife, 2000.
GIL, Antônio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas, 2007.
GRANDJEAN, E. Manual de Ergonomia – Adaptando o Trabalho ao Homem. Bookman,Porto Alegre, 1998.
IIDA, I. Ergonomia: projeto e produção. São Paulo: Edgard Blücher, 2005
KAIHATU, R. e BARBOSA, R. A utilização adequada do planejamento e controle da produção (PCP), em uma indústria. Revista Cientifica Eletrônica de Administração, Garça, v. 10, n.6, p.1-6, Jun. 2006.
LIKER, Jeffrey K; GARY L Convis.O modelo Toyota Manual de aplicação. Bookman, Porto Alegre, Brasil, 2007.
LUSTOSA, L.et al. Planejamento e Controle da Produção.1 ª edição. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
MAIA, Ivana. Fundamentos da Ergonomia na Melhoria Contínua. Ponta Grossa – PR, Brasil, 2007
MASCIA, F. L.; SZNELWAR, L. I. Ergonomia. Gestão de operações: a engenharia de produção a serviço da modernização da empresa. São Paulo: Edgard Blücher, 2010.
MEYR, Herbert. Simultaneous lotsizing and scheduling by combining local search with dual reoptimization. European Journal of Operational Research, v. 120, n. 2, p. 311-326, 2000. DOI: https://doi.org/10.1016/S0377-2217(99)00159-9
MURATA, Kazuo; HARRISON, Alan. Como fazer com que métodos japoneses funcionem no ocidente. São Paulo: Makron Books, 1992.
RAMOS, Paulo; RAMOS, Magda Maria; BUSNELLO, Saul José. Manual prático de metodologia da pesquisa: artigo, resenha, projeto, TCC, monografia, dissertação e tese. Brasil, 201-?.
RUIZ, João Álvaro. Metodologia científica. Guia para eficiência nos estudos. 13. ed. São Paulo: Atlas, 1985.
RUSSOMANO, V. H. Planejamento e Controle da Produção. 5ª edição. São Paulo: Pioneira, 1995.
SAURIN, Tarcisio Abreu. Produção Enxuta. S./d Disponível em:
SILVA, Elaine Cristina. A regulação da atividade de trabalho na produção enxuta. São Carlos, Brasil, 2011.
SILVEIRA E SALUSTIANO. P&D em Engenharia de Produção. Itajubá, v. 10, n. 1, p. 71-80, 2012
SLACK, N. et al. Administração da Produção.1ª edição. São Paulo: Atlas, 1997. TALMA, N. S. Planejamento de um sistema integrado para sequenciamento de produção em uma malharia. Universidade Federal de Juiz de Fora, 2007.
TOSO, Eli Angela Vitor; MORABITO, Reinaldo. Otimização no dimensionamento e sequenciamento de lotes de produção: estudo de caso numa fábrica de rações. Gestão & Produção, v. 12, n. 2, p. 203-217, 2005. DOI: https://doi.org/10.1590/S0104-530X2005000200006
TOSONI, Lorena Aparecida et al. Análise das Funções do Planejamento Programação e Controle da Produção-PPCP em uma indústria do segmento farmacêutico natural.
TUBINO, D.F. Manual de Planejamento e Controle da Produção. 2ª edição. São Paulo: Atlas, 1999.
TURBAN, E.; MCLEAN, E.; WETHERBE, J. Information technology for Management: transforming business in the digital world. 2004.
Womack, P.J., at all, 1992. A máquina que mudou o mundo. Ed. Campus, Rio de Janeiro, Brasil.
ZACCARELLI, Sérgio Baptista. Programação e Controle da Produção. Livraria Editora. São Paulo, Pioneira, 1979.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
• 1. The author(s) authorize the publication of the article in the journal.
• 2. The author(s) ensure that the contribution is original and unpublished and is not being evaluated in other journal(s).
• 3. The journal is not responsible for the opinions, ideas and concepts expressed in the texts because they are the sole responsibility of the author(s).
• 4. The publishers reserve the right to make adjustments and textual adaptation to the norms of APA.
• 5. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
• 6. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access) at http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html